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美味食品.从农场到嘴巴——早早教.大眼睛看世界(澳)麦克埃弗(McEvoy,P.) 著,盛叶 译
内容提要: 作为早期教育的一个方面,“大眼睛看世界”系列不因注重儿童的认知,而且由认知上升到系统的阅读和写作,这种突破对于我们传统的教育模式是一个比较大的冲击。仔细阅读这套书,可以发现如果家长能够按照认知、阅读、写作这样的思路来陪伴孩子学习本书,一定可以发现孩子的非凡能力,包括对词语的判断、对句子结构的理解以及对全文内容的把握。 食物在进入我们的嘴巴以前,要发生各种有趣的变化。你知道长在田间的小麦是怎样变 成好吃的意大利通心粉的吗? 目录: 加工食物 从奶牛到牛奶 从草莓到果酱 从蜜蜂到蜂蜜 从小麦到面粉 从面粉到意大利通心粉 从番茄到沙司 表格、小词典、索引及学习指导。
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