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农村养殖技术/农村初中绿色证书教材张京和 主编
内容提要：
本教材是根据国家教育部有关“在农村初中教育中要进一步推广绿色证书教育”的指示精神，结合农村养殖技术的特点而编写的农村初中绿色证书教材。
本教材主要介绍了农村养殖技术的基本知识和技能。内容包括猪的养殖技术、牛的养殖技术、羊的养殖技术、家禽的养殖技术、水产类养殖技术和特种养殖技术共六章。分别讲述了生物学特性、品种特征、饲养管理技术和主要疾病的防治要点，每章附有学习提示、复习思考和实验实习指导。
目录：
第一章 猪的养殖技术
【学习提示】
第一节 猪的品种及生物学特性
第二节 猪的饲养管理
第三节 猪常见疾病防治
【复习思考】
【实验实习】
第二章 牛的养殖技术
【学习提示】
第一节 牛的品种及生物学特性
第二节 牛的繁殖技术
第三节 奶牛的饲养管理
第四节 肉牛的饲养管理
第五节 牛常见疾病防治
【复习思考】
【实验实习】
第三章 羊的养殖技术
【学习提示】
第一节 绵羊的养殖
第二节 山羊的养殖
【复习思考】
【实验实习】
第四章 家禽的养殖技术
【学习提示】
第一节 蛋鸡的饲养管理
第二节 肉鸡的饲养管理
第三节 鸭的饲养管理
【复习思考】
【实验实习】
第五章 水产类养殖技术
【学习提示】
第一节 主要淡水鱼的养殖
第二节 鳖的养殖
第三节 黄鳝的养殖
第四节 泥鳅的养殖
【复习思考】
【实验实习】
第六章 特种养殖技术
【学习提示】
第一节 蝎的养殖
第二节 蛇的养殖
第三节 肉鸽的养殖
【复习思考】
【实验实习】
参考文献
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