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无公害果品生产技术冯建国 等编著
内容提要：
无公害食品（绿色食品）生产是今后发展的趋势。本书适应市场需要，比较系统地介绍了无公害果品生产的原理与技术。内容包括：无公害果品生产的意义及前景，果园有害物质的污染及治理对策，无公害果品的标准和生产技术，果园害虫主要天敌种类及其保护利用，果实套袋、壁蜂授粉及果园生草技术，无公害果园常用农药品种及使用技术，果园病虫无公害防治技术。本书内容丰富，科学实用，通俗易懂。适合广大果农、果品生产销售人员、园艺工作者、植保技术人员和有关农林院校师生阅读参考。
目录：
第一章 无公害果品生产的意义及前景
一 无公害食品是世界农业的发展方向
二 无公害食品有广阔的市场前景
三 科技进步是发展无公害食品的基础
第二章 果园有害物质的污染及其治理对策
一 果园主要有害物质的污染及其危害性
二 防止果品污染的技术对策
第三章 无公害果品的标准和生产技术
一 环境质量标准
二 生产技术标准
三 产品质量检验标准
四 无公害果品生产技术要求
五 优质无公害苹果生产技术规程
六 优质无公害苹果病虫防治技术规程
第四章 果园害虫主要天敌种类及其保护利用
一 果园害虫一敌的种类及其生物学特性
二 果园害虫天敌的保护利用
第五章 果实套袋、壁蜂授粉及果园生草技术
一 果实套袋技术
二 壁蜂授粉技术
三 果园生草技术
第六章 无公害果园常用农药品种及使用技术
一 杀虫剂
二 杀菌剂
三 除草剂
四 农药的科学使用技术
第七章 果园病虫无公害防治技术
一 苹果病虫害的防治
二 梨树病虫害的防治
三 桃树病虫害的防治
四 葡萄病虫害的防治
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