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开店成功案例：小店经营致富榜样——旺铺丛书·开店系列石雨祺 编著
内容提要：
店铺之业，古已有之，它作为商业活动的终端，从诞生之日起就注定要和每个人的生活紧密相联。时至今日，商业市场越来越成熟，店铺对于社会生活的作用也随之提高，各种店铺更是如雨后春笋般成长起来，越来越多的人投入到了开店这个领域。
近年来，在林立的店铺中，逐渐刮起了一股“小店”之风，并大有蔓延之势。所谓“小店”，多是个人或几个人合伙开的，投资不算很多，却是完全的“我的地盘”，经营着属于自己的一方天地。可千万不要小瞧了这些小店，麻雀虽小，五脏俱全，有很多店主凭着自己独特的经营理念和商业眼光，从这些看似不起眼的街头小店做起，一步步做到大店、连锁，甚至知名的品牌店。正是小店这种“船小好掉头”的优势和独特的亲和力给了开店者无限的商机。
开店这行不好做，自己开小店就更加不好做。作为小店，开始做的时候确实要面临很多难题，比如，经营内容的选择、选址、装修、进货、招工等等。由于个人开小店人手少，本钱小，所以很容易在开店初期陷入混乱和经济紧张，很多小店也确实因为挺不过去初期的危机而关门大吉。所以，作为个人投资者，开店之前一定要好好策划一番再动手。
开店里面的学问不少，个人要开好店，最好先了解一下开店这门学问。鉴于此，本书以介绍开店实践案例为主体，适当穿插开店理论的辅导。其中近200个开店成功案例均是发生在我们身边的真实故事，选取它们是让读者相信，开店成功并非遥不可及，只要有适当的方法和时机，下一个成功的店铺可能就是你的小店，而下一位成功的店主可能就是你本人。
本书案例均以现实讲述形式呈现，强调每个小店自己独特的风格，集中体现开店中的热点难点问题，看看别的店主是如何应付这些问题的，相信对你也会大有启发。
不同于讲述开店理论的书籍，本书文字生动流畅，接近生活，在讲述中娓娓道出怎样开好小店，怎样做个成功的开店人。为考试读者查阅方便，我们将这些案例分成了两大部分，每部分又包含若干章节。第一部分按照店铺经营内容分类。第二部分按照店主的身份分类。
目录：
第一部分
A 餐饮业
一 特色美食的胜利
1 全国之最的臭豆腐店
2 潮州粥特色店
3 卤汁店造就百万富翁
4 鸡汤香味里的大智慧
5 小食品“啃”出商机无限
6 食素香客的斋菜店
7 简单丰盛的辣螃蟹火锅
8 水饺西施的水饼店
9 小小烤鸭店，坐收丰厚利润
10 汤王店发家记
二 眼光独到的典范
1 看准地盘，西餐厅赚钱平稳
2 小馒头做成大生意
3 “亲子餐厅”受青睐
4 开家糖尿病食品店
5 开出新意的透明餐厅
6 顾客做厨师，我赚钱
7 个性咖啡馆约会海洋馆
8 咖啡贩售
9 日本咖啡艺廊的复合收入
10 烘焙中的“真锅咖啡”
11 投身咖啡行业
12 另类餐馆生意火爆
三 小食品店的新思路
……
B 服装家居业
一 服装业——个性的角逐场
二 经营成功的秘笈
C 文娱休闲业
一 精打细算开书店
二 形形色色的文娱产业
D 零售业
E 服务为
F 网上书店
一 走进最新奇的开店领域
二 品尝网店的美果
第二部分
A 大学生开店
B 百姓小本开店
C 夫妻开店
D 下岗人员开店
E 粉领开店
一 粉领开店风采录
二 给粉领们的开店创业意见
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