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麦当劳梦魇：社会的麦当劳化（美）里泽 著，容冰 译
内容提要：
麦当劳业已成为美国文化的象征，其触角不断在更宽层面、更深程度上向社会各个领域延伸，不但在美国文化中根深蒂固，甚至被移植入世界其他很多文化之中。
不仅仅是快餐业，在其他很多行业，克隆麦当劳的行为越来越多，世界很多国家都遭受了“麦当劳化”的美国企业入侵，甚至出现了那些美国企业的本土克隆版。与此同时，全球反对麦当劳快餐店以及麦当劳化的呼声也日益高涨。
通过对一系列社会现象加以讨论，本书旨在帮助人们理解自己出生、成长并可能继续经历的真实世界。通过分析麦当劳化过程中出现的问题及其危害，深入剖析快餐文化如何渗透并影响人们的工作与生活，本书对这股“理性的非理性化”潮流予以批判，并提出了积极的应对方案。
本书的目标读者是大众人群，旨在向人们介绍身边发生的方方面面的社会进展。更为重要的是，本书旨在向大众发出警告：面对麦当劳化的吸引和诱惑，我们不应对其危害视而不见！
目录：
前言
第1章 快餐主宰世界——什么是麦当劳化
第2章 麦当劳化及其先驱——从铁笼到快餐工厂
第3章 高效性——免下车窗口和手指食品
第4章 可计量性——巨无霸与小薯条
第5章 可预测性——将危险与不愉快最小化
第6章 可控制性——谁在决定人类的生死
第7章 理性的非理性化——幸福之路的交通堵塞
第8章 全球化与麦当劳化——它等于……完全复制？
第9章 麦当劳化，势不可挡？——麦当劳化的障碍
第10章 实践指导——麦当劳化的应对
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