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环境保护知识：粮食与环保广文 著
内容提要：
生命、环境和人类今后的存在方式是一个应该引起注意的话题了，这应该是我们每一个人面临的问题。
环境的好坏直接关系着人类的生存和灭亡。正如古代经济比较发达的美索不达米亚、希腊、小亚细亚等地区，由于不合理的开垦和灌溉，最后变成了不毛之地。又如黄河流域是中国古代文明的发祥地，因滥伐森林，水土严重流失，造成了水旱灾害频繁，土地日益贫瘠，给人们的生活带来了很大的危害，所以保护环境和保护环境不被污染，已是迫在眉睫的严重问题，要合理的利用资源又要保证资源的永久利用。我们应该知道解决环境问题的关键就是保护环境，而保护环境就是保护我们自己。
目录：
人类的吃饭问题
人类的粮食问题
化肥的前景
农作物的光合作用
培育具有固氮能力作物
培育人造食品
基因工程技术
粮食短缺与生存危机
环境污染与生态系统被破坏
环境污染是人类制造的恶性循环
酸雨从天而降
一次污染物
海洋污染：给人类埋下的“定时炸弹”
黄色风景
城市变矮了
地球之肺癌
“黄混”的故事
放射性污染
臭氧
臭氧层变薄区域的扩大
保护臭氧层行动
女祸能否补天
大气污染
地球上的核污染
放射性废物
第三世界的污染
越境污染
节水
水污染
水质
水资源
……
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