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完美的和谐：人类的动物伴侣（美）卡拉斯 著，陈惠雯 译
内容提要：
《完美的和谐》所描述的，是两个环环相扣的主题：动物，以及人类的历史。全书共分25章，探讨了动物与人类如何发展出长远的关系，人类对动物的日渐依赖，以及动物对人类文化演进过程的协助。在书中，读者可以看到狗、马、猪、牛、羊、兔子、猫、鸡，甚至鱼、蚕、蜂等等，如何一步步从野生走进了畜栏，如何把它们各自的神话、历史和人类的进化扭结在一起。在人类的衍化过程中，动物扮演着如此重要的角色！它们促进人类的进化，帮助人类发展，辅助人类生存。比如山羊、绵羊，作为人类最早的驯养动物，它们用自己的皮毛温暖人类，用自己的乳液哺育人类，用自己的骨、肉满足人类，甚至用自己的身体作为货币来实现最早最原始的商业交易。各种动物原本的多样性，逐渐围绕一个中心发展，那就是满足人类的需要。
《完美的和谐》字里行间渗透着对人与被人类豢养的动物之间应该建立怎样的关系的思考。他提出，人类应了解动物的天然需求，并提供它们所需要的事物，这样做是确保人类自己生命存续的最佳方式。因此，本书虽题目为“完美的和谐”，其实文中处处写的都是目前人与动物的不和谐，或者“不完美的和谐”，而呼唤“完美的和谐”，呼唤人和动物建立起平等的“伴侣”关系的，才是作者写作此书的真正目的。动物，和人类一样是这个地球上的另一个子民，他们是人类无可代替的伴侣。那么，让我们关爱动物，以一颗平等的心视之，不这么主动地孤立自己。当整个人类不再感觉自己是这个世界上惟一的子民的时候，当他们真正把动物视为伙伴的时候，个体的人就能走出孤独的困扰。
目录：
前言
万一……
大事年表
十万年中的大事
1 另一种可能
2 山羊
改变人类历史的动物
3 绵羊
从纤维到工厂
4 驯鹿
首先被驯养的鹿
5 狗
改变人类情绪的动物
6 牛
被征服的凶猛巨兽
7 野水牛、爪哇牛和牦牛
其他文化的偶像
8 猪
世人的盘中餐
9 大象
人类最有力的仆人
10 骆驼
难以驾驭的好帮手
11 马
人类的能源和仆人
12 野驴、家驴和骡子
孜孜不倦的劳动者
13 猫
女神，还是恶魔？
14 獴和貂
悄然无声的巡逻员
15 豚鼠和睡鼠
小型珍饲馐
16 大鼠、小鼠和宠物鼠
爱恨交织的关系
17 兔子
美食与禁忌
18 毛皮动物
以虚荣心之名
19 鸡
在每一个碗盘里
20 火鸡
适合特别场合的动物
21 鸭、雁鹅和天鹅
羽毛细致的朋友
22 鸽子、猎鹰和其他鸟类
各司其职
23 同伴鸟
人类与野外的联系
24 鱼、蚕、蜂
华服与食物
25 失败与希望
后记
重新审视动物与人的关系
延伸阅读
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