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家常面食——健康美味系列(25)郑元魁王景茹
内容提要: 目录: Part 1 热呼呼的蒸笼美味 发面篇 鲜肉香笋包 番茄牛肉包 香菇素肉包 鲜虾黄豆包 港式奶黄包 补血枣泥包 胡萝卜豆沙包 南瓜枣泥包 湘式银丝卷 胡萝卜馒头 绿茶馒头 山药馒头 京式花卷 中式汉堡 Part 2 皮薄馅多的满满享受 烫面篇 鲜味煎饺 上海生煎包 韭菜盒子 圆白菜碟子 锅贴 开洋蛋饼 京式烙饼 XO酱烙饼 京式牛肉大饼 猪肉馅饼 咖喱馅饼 Part 3 外酥内鲜的美味面点 油酥面篇 一口酥 孔雀酥 彩头酥 芋泥酥 鲜肉饼 咖喱饺 烤水饺 海鲜塔 Part 4 香甜筋道的可口面食
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