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背着薯条闯世界（加拿大）科汉（Cohon.G.A） 著；李建民，包倩怡 译
内容提要：
乔治·科汉坚信：只要坚持不懈地努力，梦想定能变成现实。这位白手起家的麦当劳巨头历经坎坷，终于实现了自己的梦想。 本自传溢满了成功者的豪情和创业者的艰辛。极富传奇色彩的作者的经历向世人展示了如何跨文化交流，如何把握人生机遇；什么是经营之道，什么是经营必备的素质。对渴望事业成功的朋友，这是一部不是教科书的生动教材。
目录：
第一章 跨入门槛
我1976年首次来到莫斯科。经历了90年代初的风云突变之后，1976年的事情显得已很久远，艰苦的岁月已一去不复返了。当今的俄罗斯合肥市富有异国情调……
第二章 童年时代
大概每个人都不时地梦想回到自己童年时代的家园，这当然是不可能实现。汤姆期·伍尔夫曾说过：“人不可能再加到时过境迁的家园。”但是显而易见，这阻止不了人们对它的向往……
第三章 莫斯科之夜
为了与俄国人达成在莫斯科奥运会期间提供饮食服务的协议，从1976年到1979年，我们历尽周折，但是最终前功尽弃。我曾经以为胜券在握，但在最后一刻，在我于都市宾馆等待了整整17天后，答案却是“不”……
第四章 初生牛犊
有时答案就摆在面前，一目了然；也有时人们却一叶障目，不见泰山，非得等别人来指点迷津……
第五章 汉堡外交
我们到外播放麦当劳的推广影片，四处散发推广手册，成打地派送麦当劳手表。我们与不同部门的大小领导觥筹交错，频频相互祝酒，一起讨论合作，实地进行考察……
第六章 加拿大之恋
1。9。14。10。这听起来像是橄榄球四分位的反攻信号，其实这些数字代表了1968年到1971年期间我在加拿大创业初期的光辉业绩……
第七章 改革信鸽
然而到了1990年1月30日，我在莫斯科的那个不眠之夜，一切都变了或正在改变。第一次产生在苏联开设麦当劳设想之后的第14年，我们终于抓住恰当的时机，在合适的地点成功了……
第八章 “根”和翅膀
他提醒了我，在家里我们常讲根和翅膀的关系。如果你有自己的根本，又清楚自己的基本准则，以此行事，你就可以展翅飞翔……
第九章 伟人会晤
叶利钦同我在餐厅门前相见，他拉着我的手，如同久别重逢的老朋友一样。实际上我只在几次接见时与他握过手，简短地谈过几句话而己。当然出于礼仪，我也非常热情……
第十章 父子情深
那对父子间的情深意切使人倍受感动。站在麦当劳儿童中心体育馆门外，我面对这位勇敢的青年人和他儿子的遭遇，一股同情和佩服之情油然升起……
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