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花卉园艺工(中级)/1+X职业技术职业资格培训教材石万方 主编
内容提要：
本书由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业技术培训教研室依据上海1+X职业技能鉴定考核细目——花卉园艺工(中级)组织编写。本书从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握中级花卉园艺工的核心内容与方法有直接的帮助和指导作用。
本书的主要内容包括：观赏植物的识别、观赏植物的环境调控、观赏植物的栽培与管理、观赏植物的配置与应用等。为便于读者掌握本教材的重点内容，在每个单元后面附有模拟测试题及答案，在全书后面附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷。
本书作为上海地区花卉园艺工(中级)职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国其他地区从事花卉园艺人员学习掌握花卉园艺先进技术，进行鉴定考核、岗位培训、就业培训使用；还可供农业花卉生产专业户、花卉爱好者学习使用。
目录：
第一单元观赏植物的识别
第一节植物学基础知识
一、植物细胞
二、植物组织和器官
三、植物的开花结实
第二节植物开花生理与调控
一、植物的春化作用
二、光周期现象
三、植物生长调节剂的作用
四、花期调控
第三节植物遗传基础
一、遗传和变异
二、遗传的基本规律
第四节观赏植物分类与识别
一、观赏植物的分类
二、观赏植物的识别
模拟测试题
模拟测试题答案
第二单元观赏植物的环境与调控
第一节土壤环境与调控
一、土壤的性状
二、土壤养分
三、土壤类型与改良
第二节生物环境与调控
一、害虫及其防治
二、病害及其防治
三、杂草及其防治
四、农药与使用方法
五、主要观赏植物病虫害
第三节栽培设施的管理
一、观赏植物栽培的设施
二、设施内环境的特点
三、地上部环境的管理
四、地下部物理环境的管理
五、综合的环境管理
六、设施内生产常用的机械
模拟测试题
模拟测试题答案
第三单元观赏植物的栽培与管理
第一节繁殖与育种
一、种子繁殖
二、无性繁殖
三、快速繁殖
四、育种
第二节切花生产
一、切花生产概述
二、切花生产
第三节盆花生产
一、盆花生产概述
二、盆花生产
第四节种苗生产
一、种子生产
二、种球生产
三、种苗生产
第五节草坪建植与园林绿化的施工与管理
一、草坪建植的概述
二、草坪建植与养护
三、草皮产品介绍
四、园林绿化的施工与管理
模拟测试题
模拟测试题答案
第四单元观赏植物的配置与应用
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